Entdecke Specialty Coffee beim ersten MANANA Cupping
Am Donnerstag, 22. Oktober 2026, laden wir euch zur ersten MANANA Cupping Session in unser MANANA cafẽ in Wien Währing ein. Gemeinsam verkosten wir Specialty Coffee aus Äthiopien, Kolumbien und Costa Rica, vergleichen unterschiedliche Aufbereitungsmethoden und entdecken, wie Herkunft und Processing den Geschmack in der Tasse beeinflussen.
Von co-fermentierten Kaffees bis Geisha gibt es einiges zu entdecken. Egal, ob ihr bereits Coffee Nerds seid oder Specialty Coffee gerade erst für euch entdeckt: Alle sind willkommen, Vorkenntnisse braucht ihr keine.
Kaffee schmecken, Neues lernen und sich mit anderen Kaffeeinteressierten austauschen – ganz entspannt bei uns im MANANA cafẽ, gleich beim Kutschkermarkt in Wien Währing.
Drei Kaffeeherkünfte, unterschiedliche Aromen
Was macht einen Kaffee fruchtig, floral, süß oder besonders komplex? Bei unserem Coffee Tasting probieren wir Kaffees aus drei spannenden Anbauländern und vergleichen ihre individuellen Geschmacksprofile.
Äthiopien – Kaffee mit Charakter
Äthiopien gilt als eines der bedeutendsten Ursprungsländer des Kaffees. Wir entdecken, welche Aromen und Eigenschaften die ausgewählten Kaffees in die Tasse bringen.
Kolumbien – Vielfalt im Processing
Kolumbien steht für eine große Vielfalt an Kaffees und Aufbereitungsmethoden. Wir vergleichen unterschiedliche Ansätze und schmecken, wie sie das Ergebnis beeinflussen.
Costa Rica – Von klassisch bis experimentell
Auch Costa Rica ist für innovative Processing-Methoden bekannt. Von co-fermentierten Kaffees bis zu besonderen Varietäten wie Geisha gibt es einiges zu entdecken.
Was ist ein Coffee Cupping?
Cupping ist eine standardisierte Methode, mit der Kaffee professionell verkostet und bewertet wird. Mehrere Kaffees werden nebeneinander probiert, um Aromen, Süße, Säure, Körper und Unterschiede direkt miteinander vergleichen zu können.
Bei unserer Cupping Session geht es nicht darum, möglichst viele Fachbegriffe zu kennen. Wir wollen gemeinsam probieren, Eindrücke teilen und herausfinden, welche Kaffees euch persönlich am besten schmecken.
MANANA Cupping Session – alle Hard Facts
Wann: Donnerstag, 22. Oktober 2026, um 17:30 Uhr
Wo: MANANA cafẽ, Schulgasse 31, 1180 Wien
Was: Specialty Coffee Cupping & Tasting
Herkünfte: Äthiopien, Kolumbien und Costa Rica
Für wen: Alle – keine Vorkenntnisse erforderlich
Mitbringen: Neugier und gute Vibes
Bitte kommt pünktlich, damit wir gemeinsam starten und die Verkostung entspannt durchführen können.
Specialty Coffee erleben im MANANA cafẽ
Unsere Cupping Session ist eine Einladung, Kaffee einmal anders kennenzulernen: bewusster zu schmecken, neue Herkünfte zu entdecken und sich mit anderen Kaffeeinteressierten auszutauschen.
Du möchtest mehr über uns und unser Café erfahren? Hier findest du alle Infos zum MANANA cafẽ in Wien Währing.
Weitere Pop-Ups, Verkostungen und Veranstaltungen findest du auf unserer Events-Seite.
specialty coffee tasting vienna, coffee cupping vienna, specialty coffee wien, kaffee verkostung wien, cupping session wien, coffee tasting vienna, coffee event wien, manana cafe event, äthiopien kaffee, kolumbien kaffee, costa rica kaffee
