Beschreibung
Aromen: Mandel, Kakao Nibs, Schokolade
Blend: 70 % Arabica, 30 % Robusta
Herkunft: Brasilien, Uganda
Aufbereitung: Washed
Röstprofil: Omni Roast
Intensität: 4,5 / 5
First Wave in Venice – Espresso Blend aus Brasilien & Uganda
First Wave in Venice ist unser Signature-Espresso im MANANA Café. Inspiriert vom klassischen italienischen Espresso, aber mit der Klarheit und Süße moderner Specialty-Coffee-Röstungen. Das Ergebnis ist ein Espresso Blend, der vollmundig, cremig und ausgewogen schmeckt – ideal als Espresso, Cappuccino oder Flat White.
Italienischer Espresso – neu interpretiert
Die Basis bildet ein süßer Arabica aus Brasilien mit Noten von Mandel und Schokolade. Ein hochwertiger Robusta aus Uganda sorgt für Körper, Crema und eine angenehme Intensität. Gemeinsam ergeben sie einen Espresso Blend mit viel Charakter, ohne dabei bitter oder schwer zu wirken. Genau deshalb ist First Wave in Venice seit Jahren der meistgetrunkene Espresso in unserem Café in Wien.
Geschmack
In der Tasse erwarten dich Aromen von gerösteten Mandeln, Kakao-Nibs und dunkler Schokolade. Die Textur ist dicht und cremig, die Süße harmonisch und der Abgang angenehm lang. Dank der ausgewogenen Röstung funktioniert dieser Kaffee sowohl pur als auch hervorragend mit Milch. Besonders als Cappuccino entfaltet First Wave in Venice seine cremige Schokoladenseite.
Warum „First Wave in Venice“?
Venedig war einer der ersten Orte Europas, an dem Kaffee zu einem festen Bestandteil der Alltagskultur wurde. Der Name erinnert an diese Geschichte und steht gleichzeitig für unsere Interpretation eines klassischen Espresso: vertraut, unkompliziert und mit einer modernen Handschrift.
Für wen ist dieser Kaffee?
Wenn du einen ausgewogenen Espresso mit viel Süße, feiner Crema und kräftigem Körper suchst, ist First Wave in Venice genau die richtige Wahl. Und falls du es noch intensiver magst, empfehlen wir dir unseren SCHIAFFO – mehr Körper, mehr Crema und noch mehr Kraft.
Perfekt für: alle, die einen ausgewogenen, verlässlichen Espresso lieben. Noch mehr Empfehlungen rund um Espressobohnen gibt’s in unserem Guide Kaffeebohnen für Espresso.
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